1.口蘑洗净去腿,不粘锅放一点点油,先煎口蘑头部,煎黄后翻面。
2.反面再煎黄,再反过来。
3.煎出汁水
4.煎的时候用小火煎,煎出汁水后改大火,倒入烧好的开水,再加入白萝卜块胡萝卜块
5.再依次加入玉米,红枣,姜片,胡椒粉,盖住锅盖小火炖
6.炖至少半个小时,炖好后放入青菜也可以放香菜,枸杞,放入盐调咸淡。
7.成品。