#东古家味美食#扬州炒饭

－ 准备食材 －

• 虾 6只
• 胡萝卜 三分之一根
• 火腿片 1片
• 玉米粒 半根
• 剩米饭 1碗
• 盐 1勺
• 鸡蛋 2个

－ 步骤 －

• 1.白灼虾煮好

• 2.去皮去虾线，切丁

• 3.火腿一片

• 4.火腿切丁，玉米剥粒备用

• 5.胡萝卜切丁备用

• 6.锅中放油烧热，倒入胡萝卜丁翻炒至变色

• 7.炒熟

• 8.倒入虾仁、玉米粒、火腿丁翻炒

• 9.倒入剩米饭，打入两个鸡蛋，加入一勺盐

• 10.翻炒均匀即可

• 11.开始享用吧