家常肉末豆腐

－ 准备食材 －

• 肉末 50g
• 豆腐 2块
• 老抽 1勺
• 盐 1.5克
• 生抽少许 适量
• 白胡椒粉 1克
• 葱姜蒜 适量

－ 步骤 －

• 1.备齐小料

• 2.豆腐切块

• 3.开水锅中过一下去豆腥

• 4.锅烧热下油，下小料小火炒香

• 5.加入老抽等炒上色后加入清水150克和剩余调味料

• 6.加入豆腐

• 7.小火慢炖4分钟后，勾芡装盘撒上葱花，热腾腾香喷喷！

－ 小贴士 －