清炒油麦-素炒油麦菜

－ 准备食材 －

• 油麦菜 若干
• 大蒜 1瓣
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 醋 半勺

－ 步骤 －

• 1.油麦切成段，蒜切片

• 2.热锅冷油下蒜瓣，炒一炒

• 3.放油麦，接着翻炒。

• 4.炒软后，给醋，给盐

• 5.炒匀后起锅装盘。

－ 小贴士 －