#东古家味美食#卤煮蹄
12.3万人浏览 · 3363人收藏因为家里小宝爱吃，所以就自己动手做了
思齐fvmt
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 猪蹄
- 各种大料
- 酱油
- 蚝油
- 鸡蛋
- 海带
- 豆腐
- 豆瓣酱
- 土豆
－ 步骤 －
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1.准备各种料
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2.将猪脚用水焯一遍，放上姜片，盐
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3.准备自己喜欢吃的配菜一起卤
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4.海带结
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5.土豆
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6.鸡蛋先用水煮好，再敲碎放入
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7.炒料过程忘记拍了，先下锅炒料，再放入猪脚，一起炒，炒糖色后放水，等猪脚煮软后再放自己喜欢的配菜，因为配菜好熟，所以可以在后面点放
－ 小贴士 －
卤好放一夜，味道更棒
－ 发布于2021-12-08 －