一直是一个爱好美食的人,不算吃货但是爱做。每一份美食,只要有爱,好吃且幸福。
1.黑麦面粉,干酵母温水化开,分次少量倒入面粉中,将面粉用筷子搅成絮絮状,没有面粉后就可以用手揉成光滑面团。放置到面团有蜂窝状(大概一两个小时)就可以开始揉成一个一个的馒头了。实在抱歉,之前的图忘记拍了,第一次,请谅解。
2.放入锅中,放置十分钟左右,拿起馒头有种轻轻的感觉,就可以开火蒸了,凉水25分钟
3.25分钟后,关火,放置五分钟,就可以开锅了,怎么样,不错吧。
4.真的很好吃,大家一起学习哦!