这个杏鲍菇的做法简直是绝绝子,明明就是个素菜偏偏像肉一样好吃。出炉的时候还以为是一盘酥肉,嚼起来居然有着五花肉的香味,浓郁又不腻,表面烤的金黄,外皮酥脆,和薯条一个味,内里柔韧好似烤肉的味道,每一口都有着椒盐的香气,而且不像油炸的吃起来负担那么重,烤箱烤的一样有着好滋味。 最关键的是,一滴油都没有哦!
1.小杏鲍菇切条
2.按配料表调面糊,加入4个鸡蛋
3.充分搅拌均匀至顺滑
4.放入杏鲍菇条,每一根都裹满面糊
5.摆入烤盘入烤箱200度20-25分钟
6.酥脆鲜香!健康的小零食,多吃也不会胖