1.和包饺子步骤一样,面活好,馅料调好
2.饺子不封口(如果是容易出汤的馅就包成饺子)
3.包好了
4.馅不能太太太大
5.锅里放油摆好造型
6.先中火煎,能看到底有着变色
7.面粉和淀粉1:1比例加水调匀,倒入约两勺食用油
8.调好后均匀倒入锅里,没过锅贴底即可
9.盖上锅盖中小火煎
10.看到面变色成熟,锅底水分全部干透成金黄色蜂窝状即可出锅
11.拿大盘倒扣
12.成品
13.金黄色
14.冰花一样酥脆
15.比饺子油腻些
16.太喜欢这个冰花状
17.美腻
18.再来一锅
19.充满喜悦
20.要不要这么好看
21.感觉怎么拍都拍不出它的美
22.外焦里嫩
23.冰花
24.像极了冰冻的