麻辣海鲜,美味!豪吉藤椒油,清新诱人的香味,鲜鲜麻麻的口感,滴滴鲜爽让舌尖欲罢不能,做凉菜清亮麻鲜香,鲜麻秒入味,风味独特!
1.食材如图!
2.鲜虾去头剥皮去虾线开背,鱿鱼去皮去内脏洗净切花刀.切片,生姜去皮切片,蒜头剁碎,香菜切段!
3.锅中倒入适量清水烧开,把姜片放入!
4.把鲜虾、鱿鱼放入,加入1勺料酒和少许盐! 加盖煮4分钟左右!
5.把虾和鱿鱼捞出沥干水份!(生姜挑出)
6.蒜末、香菜、酱油、芝麻油、陈醋、豪吉藤椒油、松茸鲜,所有配料一起拌匀!
7.烧少许热油淋入拌好的海鲜上!
8.美味可口的麻辣海鲜!
鲜虾和鱿鱼不能烫太久了,不然会收缩太小了! 鲜爽脆滑又有少许微辣的凉拌海鲜,真的值得一试哦!