包菜素馅馅饼

－ 准备食材 －

• 卷心菜（大头菜） 半个
• 香菇 1个
• 虾米 两勺
• 鸡蛋 2个

－ 步骤 －

• 1.虾皮放锅里炒一下激发香味

• 2.鸡蛋炒熟，包菜香菇切丁，放入适量盐和胡椒粉调味

• 3.冰箱发好的面取出，擀成皮包入馅料

• 4.平底锅中加适量油，放入包好的馅饼，两面煎熟

• 5.馅饼周边按后不塌陷就熟了