气温骤降，有啥比炖更好吃的呢？
1.备好小料
2.粉条提前泡冷水或者热水快速浸泡，蘑菇撕片，白菜去除梆子后手撕大片，大片炖起来好吃。
3.油热放入猪肉，葱姜蒜等炒香
4.加入盐鸡精，十三香，生抽，蚝油等调味。
5.放入白菜翻炒均匀。
6.加适当冷水，放入粉条，进行炖煮，粉条别挨着锅底，小心糊底。
7.十分钟后出锅，撒上葱花可出锅。