因为儿菜太少了,我就搭配了一根嫩莴笋一起炒
1.备菜,儿菜和莴笋去皮后切片
2.瘦肉和肥肉切片
3.先把肥肉煸炒出油脂,然后放大蒜炒出香味,放瘦肉稍微翻炒一下后再把儿菜和莴笋一同入锅翻炒,同时放入所有的调料,老抽是上色用的,适量就好。
4.完成
所有的调料按照自己喜欢的口味来。