炝锅莲菜条

－ 准备食材 －

• 莲菜 1节
• 辣椒王 3个
• 生姜沫 少许
• 盐 适量
• 糖 适量
• 米醋 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 蒜片 一点点
• 麻油 一小勺

－ 步骤 －

• 1.小料备好，葱叶放旁边备用

• 2.小料爆香。

• 3.炒出香味后放入焯水过的莲菜条

• 4.加入盐，鸡精，十三香，生抽少许，老抽少许增色，快出锅时倒入葱叶快速翻炒即可出锅。

－ 小贴士 －