红烧牛腩土豆煲

－ 准备食材 －

• 牛腩 750克
• 土豆 一只（大小自己决定）
• 黄冰糖 适量
• 味达美臻品特级生抽 少许
• 六月鲜红烧酱油 适量
• 盐 适量
• 老姜 5片
• 味达美臻品料酒 少许

－ 步骤 －

• 1.牛腩洗净切块，冷水下锅，加姜片

• 2.倒入味达美臻品料酒

• 3.煮沸，煮出血水

• 4.洗净牛腩，放入高压锅中，加清水，料酒，姜片，高压锅煮25分钟

• 5.土豆切块

• 6.砂锅中放入煮过的牛腩，土豆，加入六月鲜红烧酱油

• 7.加入味达美臻品特级生抽 盐 冰糖

• 8.继续炖煮20分钟，至入味，土豆酥烂即可

• 9.撒香菜即可