冬天就是吃莲菜的时候
1.莲菜切对开,热水煮两分钟捞出控水
2.干木耳用凉水发开,摘洗干净,热水中煮两分钟捞出,控水
3.锅中放油,下去姜片
4.倒入莲菜
5.倒入黑木耳
6.加入生抽,盐,蚝油翻炒均匀
7.盛盘