1.1.准备水凝饺专用粉200g 2.胡萝卜2根 3.鸡蛋2-3个 4.包饺子神器1个
2.1.倒入200g水晶饺专用粉 2.倒入200g沸水搅拌成糊状 3.放入半勺猪油 4.用水带上一次性手套揉成团,至少揉三分钟
3.1.把洗好的胡萝卜切片然后放入搅拌机打碎 2.打入两个鸡蛋 3.锅里放入玉米油煎下胡萝卜鸡蛋(小火煎一分钟就行)
4.1.把和好的面团搓成长条,然后切成小块 2.用擀面杖把小块擀成饺子皮(大小和包饺子神器一样)
5.1.把饺子皮包入胡萝卜鸡蛋馅料 2.放入包饺子神器,对折就成了一个个成型的饺子 3.放入蒸层蒸五分钟
6.1.放入少许盐巴,辣椒,蒜末,芝麻油,葱油 2.放入陈醋和酱油少许做成好吃的调料 3.从锅里拿出蒸好的水晶饺子
7.蘸料里蘸一下就可以吃啦
1.和面团要多揉一会 2.馅料还可以用猪肉,虾肉,自己喜欢吃啥做啥馅料 3.蒸的时候要蒸熟了,看起来透明就差不多了~ 4.蘸料很重要,也是按自己口味调~尽量调好吃点哦