最佳亲子活动
1.浸泡清洗大枣，去核剪成小块放入锅内.
2.水刚好没过大枣，小火熬煮至收干水。
3.分次放入破壁机加适量奶或水便于搅打，由于我的破壁机不太好用，最后我和姑娘用擀面杖捣碎成枣泥的，颗粒稍大一点！大枣侵泡时间长一些皮够软应该好一些.
4.将面粉筛入枣泥，同时倒入分离好的蛋黄，苏打拌匀备用！
5.蛋清打发起大泡，分两次加入红糖粉打发！将拌好的枣泥面糊分次放入打发的蛋白，轻轻拌匀倒入烤盘，撒上白芝麻！
6.放入烤箱中下层，170度预热好，烤40分钟左右出炉，中途30分钟左右放入锡箔纸遮盖一下蛋糕！
7.出炉就好！这个量方形烤盘烤出后个人感觉比较薄，下次我准备用8寸蛋糕模具烤，会好存放一些！这个菜谱个人还需琢磨，口味是相当不错，但是模具还需琢磨，建议大家参考使用！