白菜炖豆腐

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步入大雪节气后，需要多食用一些白色的食物进行滋补。这道简单家常的白菜炖豆腐就很适合这个时节食用，做法简单，味道鲜美。

不做纯粹吃货

－ 准备食材 －

• 白菜 半棵
• 豆腐 1块
• 葱 适量
• 味达美臻品特级生抽 1勺
• 盐 适量
• 植物油 适量

－ 步骤 －

• 

  1.将所需食材提前准备好。

• 

  2.豆腐切成块，葱切成沫儿，备用。

• 3.将白菜切成适当的大小。

• 4.锅中倒入适量的植物油，爆香葱花。

• 5.放入白菜翻炒一下。

• 6.然后加入豆腐继续轻轻翻炒一下。

• 7.加入1勺味达美臻品特级生抽，混合均匀。

• 8.然后加入适量清水，中小火炖煮一下。

• 9.临出锅前加入1勺盐调味。

• 10.一道简单又家常的白菜炖豆腐就做好了，很适合冬季滋补食用。

－ 小贴士 －