云南春日宴～腊肠闷蚕豆饭

－ 准备食材 －

• 腊肠 1根
• 米饭 1碗
• 水 500克
• 菜籽油 适量
• 干辣椒 1个

－ 步骤 －

• 1.切腊肠 薄片

• 2.切丁切片都可以 豆米洗净

• 3.油下锅 热锅后全部配料倒入锅中翻炒3分钟 加入一碗水小火闷煮

• 4.出锅

• 5.米饭垫底 盖浇上腊肠豆米 开吃啦

－ 小贴士 －