1.木耳泡好(✪▽✪)洗净等着做
2.大白菜洗净切成条╮(╯_╰)╭等着做
3.肉洗净切成片╮(╯_╰)╭等着做
4.葱和姜洗净切成片和段╮(╯_╰)╭等着
5.豆腐洗净切成小方块开水抄一下
6.锅中放油下入肉片,葱姜翻炒,加入料酒。片刻后加入大白菜翻炒至菜瘪。
7.倒入高汤,没有就加白开水,放入豆腐黑木耳,水开变小火盖上锅盖炖15分钟。
8.最后加入盐,味精,白糖,胡椒粉,最后加入水淀粉用勺推匀。
9.派大星一起来吃吧!