一碗热腾腾的牛肉面,可以驱走冬日的严寒,天气越来越冷了,回到家里,给自己和喜欢的人煮一碗好的的面吧,端上桌,冒着热气,大口吃面,暖心暖胃。 幸福的时刻不过是,刚好有一份热腾腾的面,刚好又驱走严寒带来温暖。就是如此简单。
1.牛肉洗净切块
2.冷水下锅煮
3.煮出血水和浮沫,冲干净备用
4.牛肉 姜片 火锅底料 两圈生抽 加水倒入高压锅
5.牛羊肉功能45分钟炖软
6.煮熟面捞出过凉水
7.碗里放适量面 放上牛肉 浇上汤汁
8.撒葱花
9.撒白芝麻
10.大块滴牛肉 香辣软嫩
11.面条也是劲道十足
12.大口吃面超级过瘾
1.不喜欢麻辣口味的可以用平时炖牛肉的做法炖牛肉 2.浇汤汁的时候最好过滤一下,过滤掉底料里的花椒辣椒等 3.可以根据自己喜好吃面时候加入适量醋,酸辣味也不错 4.此配方为2-3人份,可根据食用人数适当调整