秋季有利于调养生机去就更新为人体进补的季节,因此稍加滋补便能够收到祛病延年的功效。 海底椰响螺煲汤的功效是滋润皮肤、滋阴润肺、除燥清热。 海底椰响螺煲汤属于一种非常适合秋冬季节的养生汤,能够有助于缓解喉咙干燥的症状。 如果有脾胃不适、消化不良的症状,也可以食疗来治疗,同时还有助于帮助睡眠
1.称好要用到的材料。提前泡水,泡至响螺片变软。
2.一斤猪大骨洗干净,斩块。
3.冷水下锅,加姜和料酒焯水。
4.焯过水的猪大骨捞出冲洗干净。砂锅底部铺姜片,放入猪大骨,放入响螺片。
5.加开水,大火煮沸转小火熬煮1.5个小时。
6.加入枸杞、海底椰、虫草花继续熬煮30分钟。出锅前加盐调味。
7.这样一款既简单又鲜美的汤就煲好了。