食材简单，但真的好吃
1.鸡蛋打散炒熟捞出备用
2.红苕粉条烫熟捞出加老抽、玉米油和匀备用
3.油锅里放入小米辣、蒜片、葱花炒香
4.倒入绿豆芽炒断生
5.放粉条、鸡蛋、韭菜、生抽、蚝油、盐、味精炒匀盛盘。
红苕粉条不要烫太软，否则容易成团。