可乐鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅 十只
• 可乐 300ml
• 姜 一小块
• 盐 3克

－ 步骤 －

• 1.洗干净了改刀

• 2.加姜去腥

• 3.煮出血沫，捞出鸡翅

• 4.小火煎出油脂

• 5.煎出香味

• 6.加入盐炖10分钟

• 7.加入冰糖大火收汁，慢慢收不停地搅拌以免粘锅，10分钟能收到粘稠状态，看不到汤汁

• 8.好

• 9.出锅