汤水是我们广东人的最爱，一年四季都少不了喝汤，冬季来临，各种滋补的汤，更是层出不穷
1.塘虱鱼身上有一些滑滑的粘液，要用盐反复搓洗干净
2.这两条鱼比较大，所以我把肉起出来了，用鱼骨头来煲汤，剩下的肉，另外再做一道菜，下次再给你们讲哈
3.塘虱鱼放进油锅里稍稍煎一下，去除腥味
4.猪大骨焯水
5.食材都准备好啦
6.全部都倒进汤锅里，滴上几滴米酒
7.加入适量的开水，炖2个小时后下盐调味即可
8.汤黑黑的但很好喝
因为是鱼汤，所以会有鱼骨头，如果担心被鱼骨头刺到，可以用鱼汤袋把鱼骨装起来