外皮酥脆的爆浆牛肉饼

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涮火锅剩下的牛肉卷，突发奇想做了牛肉饼，没想到外酥里嫩超级好吃

太阳当空赵☀️

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－准备食材－

圆葱 2个
牛肉卷 250克
原味手抓饼 5张
味极鲜 2勺
蚝油 2勺
料酒 2勺
胡椒粉 2勺
芝士碎适量

－步骤－

1.洋葱切丝+牛肉卷+味极鲜+蚝油+料酒+胡椒粉，翻炒至8分熟
2.加芝士碎
3.手抓饼包好后，刷蛋液撒黑芝麻，200度20分钟

－发布于2021-11-22 －

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