1.大虾去掉虾线,清洗干净。
2.食材清洗控水。
3.调料汁:葱伴侣6月香辣椒酱2勺、蚝油1勺、生抽1勺、辣椒粉和白糖各一小勺,加少量水搅匀备用。
4.把食材码入锅中,先放丸子、鱼豆腐、肠子、香菇。
5.再放金针菇、虾,倒入调好的料汁。
6.加热水,不要太满。
7.煮6分钟再放入油菜。
8.放入方便面面饼再煮2分钟就可以吃了。
9.关火开吃啦
10.暖暖的,香香的。
食材根据自己喜欢随意搭配,泡菜没买到就没加,自己喜欢就好,冬天的小火锅暖暖的。