今天逛超市时见到工作人员正在炸豆泡,很想吃,但又不想炖煮之类,买回来后想了一下,做了个超简单的盐水豆泡,没想到蛮好吃
1.指天椒和蒜蓉切好放入器皿加适量盐腌制几分钟
2.加入少许酱油,以及适量饮用水搅拌均匀。
3.豆泡对半切好摆盘,盐水调料放旁边
4.要吃的时候放入调料泡一下就好
特别清爽不油腻,不喜欢油腻的可以试下哦,如果比较有时间,豆泡也可以自己炸