冬天正是冬笋上市的季节,这道冬笋炒五花肉味道好极了,推荐给大家。
1.冬笋加盐焯水后切成薄片
2.五花肉洗干净切成薄片
3.五花肉加入少许盐和一勺生抽腌制十五分钟
4.锅内放油烧热放入五花肉煎一下
5.煎至两面金黄
6.放入笋片翻炒
7.加入一勺老抽上色
8.加入少许白糖提味
9.翻炒均匀入味即可出锅
10.拍上成品图一道美味的冬笋炒五花肉就完成了。