冬天第一锅原汁原味的蒸汽海鲜,鲜香滑嫩太方便啦 蒸汽海鲜能够保持食材的天然味道,锁住食材的水分和营养,更符合健康饮食的要求。 厨具:宜盾普魔方蒸汽炸多功能锅,选择火锅盘和蒸架
1.准备好食材。
2.把大虾冲洗干净,黑口贝用刷子刷干净外壳,鲍鱼用刷子把外表的黑物刷干净,去除鲍鱼内脏和牙齿,清洗干净滤干。 准备蘸料:生姜末适量,1勺生抽,2勺米醋,2克白糖。
3.把宜盾普魔方蒸汽炸锅的火锅盘放入,架上蒸架加适量水,水不要没过蒸架。
4.把生姜片和香葱铺入蒸架上。
5.依次把大虾,黑口贝和鲍鱼放入。
6.摆放完毕。
7.把盾普魔方蒸汽炸锅插上电源,选择蒸煮功能1600℃15分钟等冒汽时撒入料酒继续盖上锅盖即可。
8.原汁原味,香气扑鼻而来的海鲜味,就完成啦!满满一锅不用装盘直接上桌享用啦!
9.鲜嫩鲜美,蘸上蘸料超级好吃的,一会就光盘。
小贴士: 1)宜盾普魔方蒸汽炸锅的设定的蒸煮键,整出来的海鲜鲜嫩多汁,无需添加时间,不然老了就不好吃哦。 2)海鲜可以选择自己喜欢的哦。