护眼快手炒菜:胡萝卜炒香干

－ 准备食材 －

• 香干 一块
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 蒜蓉酱 一大勺

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜和豆干切条状

• 2.放一大勺蒜蓉（自己剁也可以）

• 3.热油，蒜蓉下锅炒香

• 4.放入胡萝卜翻炒，并加少量水

• 5.水烧开后再翻炒至胡萝卜变软

• 6.加入香干翻炒，同时加入酱油和蚝油

• 7.炒熟后出锅，撒点熟的白芝麻在上面

－ 小贴士 －