这道菜很简单，但是味道很棒。做起来非常简单。
1.牛肝菌、羊肚菌清洗干净，适量水浸泡半小时。浸泡的水别倒掉。老豆腐掰成不规则块状。
2.所有食材一次性下锅里，大火烧开转小火炖煮10分钟即可。
3.10分钟后下入青蒜苗，转大火，沸腾后马上关火。
4.撒入葱花
好吃，豆腐吸收了菌菇的香味和鸡汤的鲜美，简简单单的一道美味菜品。 1、豆腐记得买老豆腐 2、菌菇泡水时候别下太多水，先洗再泡 3、任意类型菌类都可以做这道菜