精致不精致 不好说 ~ 但肯定是一份炒鸡管饱的一人餐鸭 ~ 照烧鸡腿饭 & 鸡蛋炒饭 & 柠檬汁 A材料是蛋炒饭的配料 B材料是照烧鸡腿的配料
1.先简单介绍一下蛋炒饭的做法哦 ~ 主要是为了介绍照烧鸡腿的做法 ~ 鸡蛋炒饭 主要食材：鸡蛋 剩米饭 调味料：葱花 盐 鸡精 小香葱 选加蒜末 1⃣️鸡蛋打散 炒熟待用 2⃣️锅中倒油 葱花炒香 倒入剩米饭翻炒 3⃣️米饭炒散 炒热 加入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 4⃣️盐 鸡精 选加蒜末 翻炒调味 撒上小香葱 ⚠️剩米饭稍微在微波炉里热一下 炒饭时更容易炒散
2.鸡腿去骨 加入黑胡椒颗粒 黄酒 姜片 抓匀 腌制片刻（ 建议用大鸡腿 做出来好看 ）
3.调制酱汁 所有调味料混合 搅拌均匀 推荐用量：生抽2勺 老抽1勺 蚝油2勺 蜂蜜2勺 黄酒/料酒 1/2勺 小半碗水
4.锅中倒油 加入姜片 蒜瓣 加入腌制好的鸡腿肉煎制 先煎带皮的一面 煎制过程中注意翻面
5.先煎带皮的一面 煎制过程中注意翻面
6.鸡腿肉煎至两面金黄色 倒入酱汁 焖煮
7.焖煮过程中注意翻面 颜色更均匀 更好看哦
8.鸡腿肉煮熟 收汁 留一些汤汁哦 ！拌饭好吃 浇上更好看 ！
9.取出鸡腿肉切成块 码盘 浇上汤汁