西兰花炒肉片

－ 准备食材 －

• 西兰花 300g
• 瘦肉 50g
• 酱油 2小勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.原材料准备

• 2.西兰花切小块，瘦肉切片

• 3.起锅烧热水，西兰花下锅焯水

• 4.西兰花焯水两分钟捞出

• 5.起火烧油

• 6.肉片下锅炒至变色

• 7.倒入酱油翻炒

• 8.西兰花下锅

• 9.加适量盐翻炒均匀即可出锅

• 10.出锅了！