今天给大家分享一道不用油炸但却外酥里软的小零食——薯泥塔。外层经过烘烤有一层酥脆的外壳，内里还是细腻的土豆泥，口感有点类似于薯条，但更柔和，关键无油更健康~
1.土豆去皮切片。
2.放入微波饭煲，加少许清水，盖上盖子。
3.放入光波炉，微波加热10分钟。（*蒸锅做法：水开上锅蒸20分钟）
4.趁热加入芝士片、黄油、胡椒粉。
5.压成细腻的土豆泥，装入裱花袋。
6.烤盘铺硅油纸，将土豆泥挤成一个个宝塔的形状，码在硅油纸上。
7.烤箱190度预热10分钟，放入土豆泥，190度烤17-20分钟左右。（*根据自家烤箱脾气调节时间）
8.给小朋友试试，一定会爱上的~