炒饼丝～

－ 准备食材 －

• 饼丝 400克
• 洋葱 1个
• 豆芽 400克
• 五花肉 适量
• 蒜瓣 适量
• 姜末 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 花椒粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 辣椒油 少许

－ 步骤 －

• 1.把五花肉用料酒、辣椒粉、花椒粉腌制，热锅下油，肥肉炼油，炒香蒜末姜末后下五花肉翻炒

• 2.下豆芽翻炒片刻，放洋葱再翻炒，最后放饼丝

• 3.把生抽等调料倒入

• 4.出锅～