简易版酱油水~鱼

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厨房小白的煮法，简单易学。

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－ 准备食材 －

• 鱼 2条
• 大葱 半根
• 小米辣 5根
• 姜 5片
• 生抽 小半碗
• 小葱 2根

－ 步骤 －

• 

  1.鱼洗净，腹内塞姜葱抹少许盐腌制，十分钟左右，腌制的咸淡依个人口味而定，所有食材一起放入锅中

• 

  2.加小半碗生抽，加水没过鱼身，开大火煮至水干。即可

• 3.起锅装盘撒点小葱点缀。