牛肉土豆锅

－ 准备食材 －

• 盐 油 八角 酱油 料酒 香叶几片、适量
• 土豆 一个
• 牛肉 1斤半
• 豆瓣酱和辣椒酱 各2大勺
• 糖 少许
• 鸡精 少许

－ 步骤 －

• 1.买回来的牛肉切块、掉水、洗净、锅中倒入适量香油、烧热下入牛肉翻炒、在下入生姜、香叶各种调料继续炒拌

• 2.土豆去皮洗净切块备用

• 3.切成自己喜欢的大小就可以了

• 4.加入适量的开水、大火烧个二十几分钟、在转小火烧一会、就可以下土豆了

• 5.牛肉快熟的时候可以下土豆了继续炖个二十分钟左右就可以了

• 6.这是烧好的牛肉炖土豆、牛肉的营养价值很高小孩和老人都适合

－ 小贴士 －