潮汕卤水

－ 准备食材 －

• 猪耳朵 1个
• 桂皮 香米
• 八角 一颗
• 香叶 适量
• 十三香 3片
• 生抽 2瓣
• 老抽 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.放进猪耳，鸭腿，粉肠。加入盐，生抽，老抽，十三香腌制半个钟

• 2.桂皮，八角，香叶冷水下锅。水开放进腌制好的肉。

• 3.煮到拿筷子能很容易扎进去就好了

－ 小贴士 －