姐妹们每次来家里吃饭,总会让我想破了头,不知道做什么好,好像除了吃火锅就是炒菜米饭,在没什么可吃的了。今天我们就来做一道三汁焖锅尝尝鲜~
1.准备好材料~
2.把酱料中的所有调料(除淀粉外)都倒入锅中拌匀后,开中小火熬开,淀粉用水化开,倒入锅中,边搅边熬制粘稠后备用
3.青红椒,洋葱,胡萝卜,红薯切块,芹菜切条,大蒜整个,这些配菜都放入碗中加生抽和耗油拌匀备用
4.锅中适量倒油,放入拌好的配菜
5.码上鸡翅和五花肉~
6.宜盾普空气炸锅调至煎煮功能,180度9分钟左右
7.9分钟后放入虾,撒上黑胡椒和五香粉,焖2分钟
8.2分钟后,淋上酱汁,放上香菜,再焖2分钟即可
9.三汁焖锅好啦,我们开动吧~
1、鸡翅背部划刀,用料酒、生抽、盐、黑胡椒、辣椒粉抓匀腌制半小时以上。 2、五花肉冷水下锅放入葱姜,水开撇去浮沫后,在放花椒、料酒煮20分钟左右捞出切片。 3、鲜虾去虾腺虾枪虾足。