本来想吃鱼,但是朴朴上没得卖,看到猪肝有折扣,很久没吃猪肝了,想到妈做的很鲜的猪肝,再一次买了豆腐,做成猪肝豆腐汤,味道好得出奇,神奇的改造,哈哈哈
1.猪肝,大概用了150g
2.切好
3.加盐,鸡精,生抽,料酒搅拌
4.加入地瓜粉搅搅
5.水烧开加入豆腐,加入油和盐(豆腐记得用汤用的嫩豆腐)
6.加入平菇
7.煮两三分钟后加入猪肝煮5分钟
8.菜心,是真的菜心的菜心,哈哈哈
9.加入菜心后煮两分钟
10.差不多可以起锅了
11.真的超级无敌好吃,呜呜呜~出乎意料的鲜味,改造菜谱成功~
本来想猪肝菠菜的,没菠菜了,再说想加豆腐也不好加。