#安佳万圣烘焙奇妙夜#万圣节南瓜团

－ 准备食材 －

• 南瓜 130克
• 猪肉 200克
• 糯米粉 150克
• 面粉 50克
• 糖 30克
• 蚝油、生抽、老抽 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺

－ 步骤 －

• 1.南瓜切成小块

• 2.放入锅中蒸20分钟左右

• 3.蒸熟后取出倒入容器中捣碎

• 4.加入糯米粉、面粉混合成团

• 5.来调肉末，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐

• 6.最后加入橄榄油少许

• 7.搅拌均匀

• 8.将面团分成等量的剂子

• 9.开始抱成团子，用刮板压出南瓜的纹路

• 10.放入蒸笼上锅蒸15分钟左右

• 11.蒸熟后用巧克力画上眼睛和嘴巴

• 12.顶上按一颗南瓜籽大功告成

• 13.今天这盘万圣节南瓜团就做好了软糯香甜还带点咸

－ 小贴士 －