今天我做的菜是:照烧鸡翅根。只需要备好鸡翅根就好,调味料用的是现成的黄肖氏照烧汁,这个照烧汁有淡淡的果香,将盐、糖、酱醋五味调和花椒、八角,桔皮、丁香等等二十几种植物香辛料调和而成的酱汁,你只需备好食材,一汁成菜,零厨艺特轻松驾驭,会带给自己一个秒变大厨的机会,烧出来的菜肴,飘着草本香,清香淡甜,特好吃。 黄肖氏的一汁成菜的酱汁,不仅仅有照烧汁,还有鱼香汁、香辣汁、酱香汁等等,多种味道,都是零脂肪,无负担的健康产品,可以放心使用,而且是袋装旋钮盖,存取都十分方便。 一家人能在一起做饭、吃饭,是美好的时光之一,厨房有了烟火气,才有家的味道。自己学着下厨吧,备上几袋各种味道的黄肖氏酱汁,展现一桌子经典的菜肴绝对就是零难度。
1.材料备好,我加了一块葱姜,不用也可以。
2.烧开水,放入鸡翅根,先把鸡翅根焯水一下。
3.捞出鸡翅根冲洗干净备用。
4.锅内放2勺油,爆香葱姜。
5.放入鸡翅根炒干水分。
6.放入黄肖氏照烧汁,差不多80克就够了。
7.加水,水和鸡翅根一平即可。
8.烧开后,小火炖,最后收干汤汁,撒点葱花出锅。
9.特别好吃的照烧鸡翅根,有了黄肖氏的酱汁,不用担心自己的厨艺不佳啦
10.棒棒哒
有现成的酱汁做菜十分方便,根据自己所用的食材的量掌握酱汁的用量,要是找不准量,可以先放少点,尝尝后再选择放多少。有了这个酱汁就不需要放其他别的什么调味品了,可以酱鸡翅,鸡腿等等多种肉类食材,都好吃! 时间流转,再过2个月就到元旦了,现在正逢双十一,可以适当囤点各个口味的酱汁留用,绝对不会失望的!