天气越来越冷，炖一锅滋补靓汤，青椒鸡，板栗，羊肚菌，竹荪，小火慢炖，不需要厨艺，所有的事情都交给时间，羊肚菌有着'菌王'的美称，富含多种营养，而且有着独特的香气，炖鸡汤非常鲜美呦！
1.准备好所需食材
2.竹荪，羊肚菌泡发半小时
3.鸡肉冷水下锅焯水
4.焯过水的鸡肉放砂锅
5.加满水炖30分钟
6.放入板栗和羊肚菌，竹荪继续炖15分钟，出锅前加盐调味
7.汤鲜味美
8.连喝三碗也不过瘾