桂花飘香五花肉-家乐极速版

－ 准备食材 －

• 五花肉 400g
• 生姜 3片
• 大蒜 4瓣
• 胡椒粉 半勺
• 家乐桂花红烧料 1袋
• 洋葱 少许
• 鸡蛋 2个

－ 步骤 －

• 1.五花肉冷水下锅，加入姜和半勺胡椒粉去腥

• 2.烧开后，撇去浮末

• 3.去五花肉改正大块

• 4.将家乐红烧酱料包取出，一包酱料，一包桂花

• 5.在煮两个鸡蛋，去壳备用

• 6.锅中加入底油，洋葱，姜煸香后放入五花肉

• 7.煸出部分油脂后，下入鸡蛋煎出虎皮外表

• 8.加入没过食材的水，加入料包，因为肉比较少，加入半袋料包

• 9.开锅后，转小火炖40分钟左右

• 10.最后大火收汁时，加入干桂花

• 11.色香味美的红烧肉就搞定了，简单好做大家走起来

－ 小贴士 －