小零食｜自制猪肉脯

－ 准备食材 －

• 猪肉馅 350克
• 食盐、白糖、蚝油，生抽、胡椒粉、 适量
• 蜂蜜，白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.准备肉块，绞成肉泥，加入调料以后顺一个方向搅拌上劲

• 2.铺油纸放入肉馅，上层再铺油纸，擀成均匀的薄片

• 3.撕掉上层油纸

• 4.放入烤箱中上层

• 5.上下火180℃，先烤十分钟

• 6.取出刷蜂蜜水，再放入烤箱烤五分钟

• 7.再取出其他蜂蜜水，撒白芝麻，再放入烤箱烤五分钟

• 8.取出很完美

• 9.边角切掉，其余的切成小块

• 10.追剧的时候吃。超级香

• 11.自制猪肉脯完成

－ 小贴士 －