凉拌萝卜缨

－ 准备食材 －

• 萝卜缨 1大把
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 适量
• 熟白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.萝卜缨清洗干净，沥干水分备用！

• 2.水烧开，先把萝卜缨的根部放在水中焯烫一分钟左右！

• 3.再把萝卜缨的叶子放进去焯烫30秒左右！（记得翻面！）

• 4.焯好水的萝卜缨过一遍冷水，挤干水分，抹刀切碎！

• 5.切好的萝卜缨放进碗中，加入盐，鸡精，熟白芝麻，香油，蒜蓉辣酱（没有蒜蓉辣酱的也可以放入蒜泥和辣椒油！）！

• 6.搅拌均匀腌制10分钟左右即可！

• 7.闲着没事，把我家饭团模具中的小兔子模具找出来了！把凉拌好的萝卜缨装在模具中，按压紧实！

• 8.倒扣在盘子上，用红辣椒和番茄酱装饰一下即可！

• 9.成品图

• 10.成品图

• 11.成品图

• 12.成品图

• 13.成品图

• 14.成品图

• 15.成品图