最近胃里总觉得缺了点咖喱立马做了全蔬菜的咖喱饭，热量减半到味道不减半超级好吃，加入平菇是因为想代替肉的味道，味道会变得更好吃
1.将上述食材切成丁，土豆放入水中洗去淀粉备用
2.锅里放油，加入圆葱翻炒后加入土豆胡萝卜之后加入清水
3.加平菇后煮至食材软烂加入咖喱块
4.下面是成品图欢迎大家学起来