突然想吃焗饭，那就不要亏待自己。
1.将需要的食材准备好。
2.鸡腿肉丁洗净改小块，加料酒，淀粉抓匀备用。
3.锅中烧水，水开后下什锦蔬菜丁。焯熟后捞出滤干备用。
4.锅烧热，放少许食用油，下鸡腿肉丁翻炒。加少许水将肉丁烧熟。
5.下焯过水的蔬菜丁一起翻炒。
6.鸡肉熟后下番茄酱，按个人口味添加。和鸡肉蔬菜拌匀。
7.拌匀后下剩饭一起翻炒，撒少许盐。
8.全部炒匀后装入可以放入烤箱的容器中。
9.最上面撒上马苏里拉芝士。
10.放入烤箱，180度，20分钟。直至表面芝士融化微焦。
11.好吃的鸡肉芝士焗饭搞定。
有黄油的最好用黄油炒鸡丁，这样更香。