【秋冬喝什么】煮养生骨汤

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网上查到的教程做来太麻烦，需焯水倒掉换锅。营养不是流失了么？去掉浮沫一锅出，味道好喝到起飞️。简单易做。

奎祺高祺

－ 准备食材 －

• 百合玉竹排骨汤：
• 排骨 200克
• 姜片 3片
• 盐 少许
• 胡萝卜 1根
• 娃娃菜 半颗
• 香油 适量
• 红枣 3颗
• 白胡椒粉 适量
• 香菇 2朵
• 小米椒 2个

－ 步骤 －

• 

  1.准备食材：猪汤骨、娃娃菜（可以换成大白菜）、姜、胡萝卜、香菇、小米椒

• 

  2.食材洗净，切好娃娃菜、胡萝卜、香菇、姜片备用。

• 3.加入凉水，开火。

• 4.去除浮沫后，在锅内加入食材即可，不需要倒掉水。

• 5.大火40分钟后可以加调味料

• 6.加入调味料（更多可以参考视频）

• 7.1个小时基本上食材已经熟了，可以转小火继续慢煮。也可以关火，我就关火了。

• 8.食材介绍供参考

－ 小贴士 －